La importancia del cordero en la reconquista de Cuenca
Este mes de septiembre la ciudad de Cuenca celebra la festividad de San Mateo, un hito muy importante en su historia ya que en esas fechas del año 1177 el rey Alfonso VIII de Castilla reconquista la ciudad a los musulmanes. Los musulmanes fundaron la ciudad entre los años 950 y 1032, según las pruebas…