Gastronomía Sostenible

Cordero Serranía de Cuenca: Una elección excelente para el Día de la Gastronomía Sostenible

En el Día de la Gastronomía Sostenible, es esencial reflexionar sobre nuestras elecciones alimentarias y su impacto en el planeta. La gastronomía sostenible promueve una producción y consumo responsable, y el Cordero Serranía de Cuenca es un ejemplo a seguir en toda la cadena de producción agroalimentaria de nuestro país. La sostenibilidad en la producción…