Brochetas de cordero, otra forma de degustar nuestra carne
Habitualmente la carne de cordero Serranía de Cuenca se prepara de formas tradicionales como al horno, a la barbacoa o en caldereta pero existen otras formas de preparación que potencian su sabor y son típicas en otras regiones del mundo. En esta ocasión queremos que conozcáis de que forma preparan las brochetas de cordero en…